#2 Шарлотка с яблоками в мультиварке от Vandrounik

Пост обновлен февр. 12

Фото: Александра Тихонова

Шарлотка – это очень вкусный и нежный пирог. Его отличительной особенностью являются яблоки. Плоды нарезаются и добавляются в тесто. При желании можно выкладывать в чашу мультиварки по очереди яблоки и тесто.

Здравствуйте! Сегодня мы хотим поделиться рецептом приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. Такой вкуснейший и ароматный пирог подходит для семейного чаепития. Можно подавать к шарлотке не только чай, но и свежесваренный компот, кофе или стакан топленого молочка.

Для теста желательно использовать ингредиенты комнатной температуры. Поэтому до момента приготовления можно достать из холодильника все необходимые продукты. И так...

Ингредиенты для приготовления шарлотки
  1. Яйцо куриное – 3 шт.

  2. Сахарный песок – 1,5 ст.

  3. Пшеничная мука – 1 ст.

  4. Яблоко свежее – 2 шт.

  5. Сметана – 200 мл.

  6. Разрыхлитель теста – 5 г.

  7. Подсолнечное масло – 1 ст.л.

  8. Молоко - 100 мл.

Как приготовить шарлотку в мультиварке...

Промыть водой куриные яйца. Расколоть скорлупу с помощью лезвия ножа. Вылить желтки и белки в одну посуду. С помощью миксера превратить массу в пышную консистенцию. После этого добавить сахар, хорошо перемешать венчиками.

Сметану комнатной температуры добавить в тесто, перемешать до однородности. Если в тесто добавляется сода, то ее можно насыпать вместе с кисломолочным продуктом.

Следующим шагом добавить просеянную муку (можно еще и разрыхлитель). Теперь необходимо перемешать продукты при помощи лопатки.

Яблоко хорошо промыть водой, вырезать семенную коробку, дольки очистить от шкурки. Яблоки порезать небольшими кусочками.

Чашу техники смазать тонким слоем растительного масла. Выложить половину теста, сделать слой из яблок.

Затем аккуратно распределить оставшуюся часть теста. Под закрытой крышкой в режиме «Выпечка» готовить пирог 1 час.

Теплую шарлотку можно украсить сахарной пудрой. Ее можно нанести с помощью чайной ложки, либо просеять через мелкое сухое сито, но мы сильно не заморачивались!)) Уж больно хотелось скорее попробовать нашу шарлотку! Кстати... Мы готовили шарлотку в мультиварке REDMOND RMC-M92s

Приятного аппетита! Открываем Беларусь вместе и в мир кулинарии! Всегда Ваш Vandrounik!


Просмотров: 5Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все